МКОУ СОШ с. Б-Рой Уржумского района Кировской области

Система организации питания в школе ставит перед собой следующие задачи:

- обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;

- следить за калорийностью и сбалансированностью питания;

- прививать обучающимся навыки здорового питания;

- формировать культуру питания.

С 1 сентября 2020 года в школе организовано горячее питание для обучающихся 1-11 классов, в том числе бесплатный второй завтрак для обучающихся 1-4 классов.

Ежедневно контролируется соблюдение правил и сроков хранения продуктов и калорийности питания. Кроме того, ведутся санитарный журнал о допуске работников столовой к работе, бракеражный журнал о допуске приготовленной продукции к реализации. В состав бракеражной комиссии входят: повар школьной столовой, зам. директора по УВР и педагог-организатор.

Школьная столовая рассчитана на 42 посадочных места. Коллектив работников школьной столовой состоит из 3 человек. В коллективе 1 повар: Семёнова Елена Петровна, рабочие по кухне: Комиссарова Наталья Михайловна, Мезенцева Валентина Леоновна.

График работы столовой

Понедельник 8.00 – 14.00
Вторник 8.00 – 14.00
Среда 8.00 – 14.00
Четверг 8.00 – 14.00
Пятница 8.00 – 14.00
Суббота 8.00 – 14.00
Воскресение выходной

Время	Класс
9.45	Завтрак для учащихся 1- 11 классов
10.40	Обед для учащихся 5-8 классов
11.45	Обед для учащихся 9-11 классов
12.50	Второй завтрак для учащихся 1-4 классов

Питание организовано для всех обучающихся 5-11 классов за родительскую плату, а для обучающихся 1-4 классов организовано бесплатное горячее питание из федерального бюджета (комплексный обед).

Примерное 10-дневное меню 2-го завтрака для обучающихся 1- 4 классов на сезон осень-зима, весна-лето

Ежедневное меню для обучающихся 1-4 классов (ссылка)

Детям предлагается разнообразное меню: первое и второе блюда, салаты, в дополнение идёт выпечка. Обучающиеся 5-11 классов выбирают самостоятельно блюда из ассортимента, предложенного меню. Ребята питаются коллективно, всем классом. Педагогический коллектив также питается по общему меню.